Сырники рецепт пошаговый с фото! Получаются у всех!

Пошаговый рецепт сырников с фото востребован у каждой хозяйки. Это очень популярное и вкусное лакомство. Наш рецепт сырников вполне можно считать классическим или традиционным, но в нем есть своя изюминка и не одна! К тому же, каждая хозяйка любое блюдо когда-нибудь готовит впервые. Данное описание как приготовить вкусные сырники поможет тем, кто жаждет сделать все правильно и с первого раза!

Сырники

Из продуктов берем:

  • 0,5 кг творога (лучше домашнего);
  • 2 сырых яйца;
  • 3 стол.л. сахара-песка;
  • 1 грамм ванили;
  • 1 стакан муки пшеничной;
  • 1 стопочку (жменю) изюма без косточек;
  • растительное масло (рафинированное) для жарки.

Приготовление:

1. Столовой ложкой разминаем ком творога в глубокой емкости. В творог насыпаем ваниль и сахар. Вбиваем яйца и все перемешиваем.

Сырники фото 1
2. Затем добавляем муку и снова перемешиваем. Примерно 1/5 часть муки оставляем пока в мерном стакане.

Если положить муку в тесто одновременно с яйцами, не избежать образования трудно растираемых комочков.

Сырники фото 2

3. Заключительным продуктом, без которого сложно представить вкусные сырники, берем изюм! Изюм мы также добавляем в тесто для сырников. Еще одно перемешивание и тесто готово!

Сырники фото 3

4. Оставленную часть муки насыпаем в плоскую тарелку. Столовой ложкой набираем тесто и обваливаем в муке.

5. Руками придаем кусочку теста плоскую округлую форму.

Сырники фото 4

6. Выкладываем сформированные сырники на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжариваем каждую партию с обеих сторон. В итоге получается столько выпечки, сколько видно на нижеприведенном фото.

Сырники фото 5

Подаем сладкие и румяные сырники к любому напитку, на завтрак и обед, в полдник и на ужин! Приятного аппетита!

Видео рецепт сырников с изюмом

Разделительная линия

Если вы уже попробовали этот рецепт — поделитесь впечатлениями о сырниках с изюмом в комментариях!

Возможно Вам будут интересны и другие рецепты:

Разделительная линия

Другие интересные рецепты:

Разделительная линия

Сохраните себе эту страничку, нажав на кнопки социальных сетей или добавьте в закладки браузера, чтобы не потерять!